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高級醬菜系列
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  • 福松蔭瓜
  • 1.依循傳統作法將黑豆麴蔭製青越瓜於陶缸中,經60天日光曝曬及發酵蔭製工程,將麴菌分解酵素使瓜胚組織變爛,並產生黑豆發酵特殊風味,此時的蔭瓜口感綿密甘醇,風味絕佳,是老一輩念念不忘傳統美味。
    2.福松蔭瓜使用傳統作法耗時費工,非一般市售的快速作法,將青越瓜蒸煮到軟爛後再跟蔭油混合生產所能望其項背的,其風味死鹹,瓜肉軟爛。
  • 內容量:130g/瓶(12瓶/箱);390g/瓶(12瓶/箱)
    原產地:台灣
    素食分類:全素
    ※本產品不含防腐劑、人工色素及香料,請安心食用

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原封保存期限:三年(常溫、真空密閉狀態下)
保存條件:常溫保存,開瓶後請密封冷藏,並儘快食用完畢 
使用方式:適合早餐或宵夜清粥搭配小菜、小酌配菜,亦可作為正餐料理食材使用,適合各年齡層消費者佐餐食用